赤飯に小豆を入れるのはなぜ? 日本の祝い事には、小豆がつきものである。 小豆は赤飯に入れるだけでなく、餅菓子類にもあんことして使われている。 それには理由がある。 小豆は、いろいろな点で健康にいい食品だからだ。 日本では・・・