揚げ物食品油のリノール酸は酸化して健康に問題?老化や癌の原因も 2019年3月5日 ダンディな食 食用植物油「リノール酸」のものには、問題が山積! 揚げものなら酸化に強い「オレイン酸」がベスト 食用植物油で不安なのは、原材料が遺伝子組み換え食品かもしれないということ。 大豆、なたね、コーン、綿実(めんじつ)の油だと、・・・ 続きを読む