「ヌルヌルしたものは精がつく」って本当? よくヌルヌルした食品は精がつくといわれる。 その例として、ヤマイモ、納豆、オクラ、ウナギ、メカブワカメなどがあげられるが、ヌルヌルした成分は、多くが炭水化物そのものか、タンパク質・・・
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納豆菌で大腸菌やO-157などの菌にも負けずに阻止!発酵成分の強さ
細菌の繁殖を防ぐ納豆のカ 納豆は、ビタミンB2が生の大豆のときの5~6倍あります。 醗酵して強力な納豆菌となり、雑菌の繁殖を防ぎます。 納豆を常食していると疲れにくく、肌がきれいになり、頭脳の回転も良くなります。 &nb・・・
脳梗塞・心筋梗塞における血栓症を防ぐには納豆成分が良い訳について
脳梗塞・心筋梗塞における生活習慣で血栓症が起こる 血管の中に血のかたまり(血栓)ができ、それにより血管が詰まる病気を血栓症と言います。 その代表格が脳梗塞(こうそく)や心筋梗塞。 自覚症状がないまま突然発症することがあり・・・
朝ごはんに納豆を食べると1日のリズムを変える栄養がすばらしい!
朝ごはんに納豆の栄養が体のリズムやバランスに繋がります! 食事はやはり和食が望ましく、基本は主食、主菜、副菜の組み合わせです。 主食は、ごはん(白米、玄米、胚芽米)。 主菜は、たんぱく質、脂肪が豊富な肉や魚、または卵、豆・・・
中年太りが気にしている人に!納豆の発酵パワーで健康に痩せる
納豆の「発酵パワー」で中年太りを撃退しよう!! 発酵食品の筆頭格である納豆は脳卒中、心疾患、ガン、ボケ、骨粗鬆症、そして糖尿病と、人生を壊す病すべてを予防するパワフルな食べ物です。 「畑の肉」と呼ばれるほど栄養豊富な大豆・・・